▶ ‘백두산들쭉리용풍습’, 국가비물질문화유산 등록…식생활·건강회복 활용 소개

청년전위는 백두산들쭉을 식생활과 건강회복에 이용해온 ‘백두산들쭉리용풍습’이 2026년 2월 국가비물질문화유산으로 등록됐다고 소개했다. 들쭉은 백두고원과 금강산 비로봉 등 고산지대에서 자라는 식물로, 생과뿐 아니라 술·단물·단묵 등 다양한 가공식품으로 이용돼왔다고 설명했다.

또한 북한 매체는 백두산들쭉의 영양학적 가치와 약리적 효능이 높다고 주장하면서, 들쭉을 활용한 기침약·설사멎이약·지혈약 등의 약품도 이용돼왔다고 소개했다. 이번 보도는 백두산들쭉의 식생활·약용 활용을 전통적인 건강관리 풍습과 비물질문화유산의 관점에서 부각한 내용이다.

출처: 조선중앙통신 2026.09.05

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